パッケージデザインのエキスパート、ローレン・ツッツェルが語る持続可能性と優れたアイデア

iF：定義上、パッケージとは製品にかぶせる余計なものです。それは持続可能性の考え方とどのように調和するのでしょうか？

ローレン：包装における持続可能性という点では、まだ道半ばです。その一方で、メーカーや小売業者は以前よりずっと良心的な包装をするようになりました。1980年代や1990年代までは、購入した実際の商品にたどり着くまで、何層にも何層にも重なっていた！アマゾンがどのように最大限の効率化に取り組んでいるかを考えてみよう。以前は、小さな商品を1つずつ入れた箱を10箱発送していた。以前は、10個の箱に小さな商品を1つずつ入れて発送していました。そのため、企業はより良心的になり、レジで余分な梱包が必要かどうか立ち止まって考えさせたり、道路を走るトラックを減らすために、すべての商品を送る準備ができるまで待ってもらえないか尋ねたりしている。

今日、特に飲料業界では、パッケージの無駄を省く、よりスマートで革新的な方法を模索しているブランドが数多くある。デザインはしばしば、第一の要素と第二の要素の両方に第二の目的を加える。再利用可能な缶や、ボトルを花瓶として使ったりランプに変えたりするために製品を購入する人がいるほど繊細にデザインされたボトルなど、ちょっと風変わりでコレクションにさえなりそうなものもある。多くのバーやレストランでは、スピリッツボトルを再利用してテーブルの上の水筒にしている。ずる賢ければ、できることはたくさんある。

iF：パッケージを見るとき、それが持続可能かどうかを判断する材料は何ですか？

ローレン：製品パッケージの素材から始まります。それから、どれだけのエンジニアリングが関わっているか、製造工程がどうなっているかということで、製品が包装される際に出る廃棄物の量が大きく左右されます。また、製品にたどり着くまでにどれだけのものを取り除き、捨てなければならないか。また、製品にたどり着くまでにどれだけのものを取り除き、捨てなければならないか。 例えば、 黒いプラスチックは 、 一般的なリサイクル 方法で使用される 近赤外線技術では検出が難しいことで有名 です 。環境に配慮した素材と中の製品を保護することの間にはバランスがある。包装が製品をダメージから守らなければ、責任ある包装材料を使うことはむしろ逆効果です。

iF：審査員として、受賞に値するパッケージデザインにするために、他にどのような点に注目しますか？

ローレンああ、私はアイデアの大擁護者です。私が学んできたことはすべて、その閃きと他とは違うものに焦点を当てています。自分自身に問いかけるのです。壮大なジェスチャーである必要はなく、シンプルなものでもいい。ただ、あなたを興奮させたり、笑顔にさせたりするような金塊があればいいのです。私は、消費者がどのように製品に関わるかという経験も大切にしています。デザイナーがどのようにして特定の解決策を導き出したのか、その理由を見るのが好きです。デザイナーは、最終的な結果を得るために一連の段階を経て、ブランドのニーズを理解するために観察し、共感することから始めます。そして、ブレーンストーミングやクリエイティブ・ルートを通して問題を定義し、解決する必要がある。とても魅力的なプロセスで、どのような方向に進むのか全くわからない、とてもエキサイティングな仕事です。

iF：企業（あるいはデザイナー）に対して、何かひとつだけ、自分たちのゲームを向上させることを薦めますか？

ローレン：多才であること。適応することを厭わないこと。もう製品やパッケージのデザインだけではありません。ブランドの世界とはどんなものなのか、ブランド体験とはどんなものなのか、消費者がブランドと関わるための儀式のようなものはあるのか。目に見えるものだけではありません。また、最新のトレンドやインスピレーションを常にキャッチすることも大切だ。デザインは驚くほどのスピードで変化しています。新しいツールがどんどん登場しているのですから、変化を受け入れ、オープンマインドでいましょう。

iF：パッケージングデザイナーになるには、どのような訓練を受けるのですか？どのようなスキルセットが必要ですか？

ローレン：私の父、グレン・ツッツェルはとても有名なデザイナーでした。幼い頃から彼の仕事に魅了され、自宅のアトリエではいつも隣に座って鉛筆やレトラセットを持って、彼の設計図から取り出した信じられないような色紙で遊んだり、何かを作ったり、彼の隣でスケッチをしたりしていました。彼の影響で私はデザイナーになりたいと思ったが、彼は厳しい先生だった。私は最高の人から学び、私の成功は彼の粘り強さと専門知識のおかげです。教育面では、キングストン大学で4年間グラフィックデザインを学びました。同僚のなかには、タイポグラファーやインテリア・デザイナーといった専門分野に進んだ人もいます。グラフィック・デザインの学位を取ると、さまざまな道に進むことができます。この業界の好きなところは、順応性が高く、自分のものにできるところです。

これは 、 父がペンデリンのボトルのデザインについて説明して いる ビデオ です。

iF: お父様から若いデザイナーへの最大のアドバイスは、時間をかけることだと読んだことが あります。 大学を卒業したばかりの人たちに何かアドバイスはありますか？

ローレン：私も彼の意見に賛成です。デザインは情熱を持って取り組まなければならないもので、華やかさや派手な肩書きが必要なものではありません。単なる仕事ではなく、自分の一部であり、良いことも悪いことも醜いことも受け入れなければならない。

でも、もうひとつアドバイスがある！私が若いデザイナーに時々イライラするのは、彼らはもう外に出て探求することをしなくなったということです。最近は、すべてがコンピューターの画面上で起きている。私がデザインを始めたころは、お店や美術館、図書館など、実際に外に出て、探しているイメージを探したものです。五感を働かせて、世界を見て、探検して、楽しんで、そうすればアイデアは湧いてくる！